Chia, inaczej szałwia hiszpańska (Salvia hispanica), to roślina pochodząca z Ameryki Środkowej i Południowej, znana i ceniona już w czasach prekolumbijskich przez Azteków. Jej nasiona należą dziś do jednych z najbardziej popularnych składników diety osób dbających o zdrowy styl życia.
Ekologiczne nasiona chia charakteryzują się wysoką zawartością błonnika, białka roślinnego oraz kwasów tłuszczowych omega-3. Dzięki neutralnemu smakowi doskonale sprawdzają się jako dodatek do wielu potraw – zarówno na słodko, jak i na słono.
Skład: Ekologiczne nasiona chia czarnej (Salvia hispanica) 100%
| Wartość odżywcza | w 100g | RWS* |
| Wartość energetyczna | 1856kJ/450kcal
|
22% |
| Tłuszcz | 31,6 g
|
45% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,2 g
|
16% |
| Węglowodany | 2,3 g
|
1% |
| w tym cukry | <1 g
|
1% |
| Błonnik | 34,5 g
|
– |
| Białko | 22,6 g
|
45% |
| Sól | <0,001g
|
0% |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0,7 mg | 64% |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0,5 mg | 36% |
| Kwas foliowy | 39,6 µg
|
20% |
| Potas | 920 mg
|
46% |
| Wapń | 638 mg
|
80% |
| Fosfor | 777 mg | 111% |
| Magnez | 368 mg | 98% |
| Żelazo | 7,7 mg
|
55% |
| Cynk | 5,6 mg
|
56% |
| Miedź | 1,6 mg | 160% |
| Mangan | 4,7 mg | 235% |
| Selen | 40 µg | 73% |
| Kwasy Omega 3 | 20,3 g | 923% |
| Kwasy Omega 6 | 6 g | 43% |
.
Sposób przygotowania: Nasiona Chia zalej wodą, mlekiem, sokiem, dodaj do smoothie, shake’a – odczekaj aż nasiona nasiąkną i napęcznieją. Chia można też dodać jako składnik zup, sałatek, deserów oraz wypieków.
Sugerowana dzienna porcja do spożycia w ciągu dnia do 15 g.
*RWS - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej.
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowej. Chronić przed wilgocią i światłem.
Kup teraz 200g
